走进巴蜀辣韵
四川巴蜀辣韵食品有限公司（Sichuan Bashu Layun Food Co., Ltd.）
成立于2018年1月，总部位于天府之国四川·简阳，是一家集研发、生产、销售与服务为一体的现代化食品科技企业。 公司占地24000平方米，专注于调味品领域创新，以"发酵工艺"为核心技术，打造出行业领先的发酵型火锅底料品牌——东方酵主。
品牌主张"火锅要好吃，底料先发酵"，致力于为消费者和合作伙伴提供健康、美味、差异化的调味解决方案。
成立于2018年1月，总部位于天府之国四川·简阳，是一家集研发、生产、销售与服务为一体的现代化食品科技企业。 公司占地24000平方米，专注于调味品领域创新，以"发酵工艺"为核心技术，打造出行业领先的发酵型火锅底料品牌——东方酵主。
品牌主张"火锅要好吃，底料先发酵"，致力于为消费者和合作伙伴提供健康、美味、差异化的调味解决方案。
028-27119515
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我们
发酵型火锅底料
—— 旗下工厂 ——
1
四川巴蜀辣韵食品有限公司
四川东部新区工业园
2
四川巴蜀辣韵利丰食品有限公司
四川简阳禾丰工业园
4
四川合二锅食品有限公司
四川仁寿工业园
3
四川菜煮饪巴蜀辣韵食品有限公司
四川资阳工业园
集研发、生产、销售与服务为一体的现代化食品科技企业
—— 核心优势 ——
1
技术引领
专注发酵工艺，创新行业标准
———自主研发
深耕发酵技术“东方酵主”发酵型火锅底料，通过微生物发酵工艺提升底料鲜香层次，赋予产品天然醇厚口感与健康属性。
采用复合式自然生态发酵技术，结合“三熬、三焖、三滤、一发酵”工艺，精选优质糍粑辣椒、郫县豆瓣等原料，打造出辣而不燥、香气浓郁、色泽鲜亮的底料。
产品线覆盖清油、牛油、青椒辣、番茄锅底等系列，满足多元消费需求。
2
智造实力
全产业链自动化生产
———先进设备
配备全自动炒料机、智能发酵罐、无菌包装流水线等现代化设备，实现从原料处理到成品包装的全流程自动化，年产能超30000吨。
———严控品质
通过IHACCP等国际认证，建立从原料溯源到成品检测的全程品控体系，确保食品安全与风味一致性。
3
定制化服务
灵活响应客户需求
———个性化开发
依托成熟研发团队，可针对区域口味、渠道特性(餐饮)提供定制配方开发，支持OEM合作。
———快速交付
柔性生产线支持小批量试产与规模化量产，高效满足客户多样化需求。
4
千人团队
团队从4人发展成上千人，专业人员为客户提供定制化服务。
—— 品牌实力与行业认可 ——
创始人蔡勇
受邀参与央视节目
现场展示发酵型火锅底料制作工艺，
品牌技术实力获权威媒体认可。
明星产品
———东方酵主系列火锅底料
东方酵主系列火锅底料凭借“自然发酵、零添加防腐剂”的差异化卖点，成为餐饮连锁、电商平台及零售渠道的热门选择。
行业认可
———火锅业十佳底料生产商
公司多次荣获“火锅业十佳底料生产商”称号，产品广泛应用于火锅、冒菜、干锅等场景，并延伸至蘸酱、调味料领域（如菌王酱、沙茶酱等）。
—— 荣誉证书 ——
—— 团队介绍 ——
李一
创始人、董事长、总经理
李四
技术总监
王五
产品经理
赵六
设计师
钱七
开发工程师
张三
总经理
孙九
市场经理
孙七
经理
王十一
工程师
王九
经理
1
2
—— 合作伙伴 ——
重庆火锅
重庆特色小面品牌，专注于传统重庆小面的制作和推广。
品牌名称看看
介绍文字文字文字文字文字文字文字。
成都串串香
成都知名串串香品牌，以独特的汤底和新鲜的食材著称。
品牌名称很长名称很长名称很长名称很长名称很长名称很长
介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍介绍
品牌名称文字
文字文字文字文字文字文字
品牌名称哈
品牌名称名称名称名称
品牌简要介绍名称名称名称名称
名称名称名称
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2
合作共赢 共创未来
四川巴蜀辣韵食品有限公司以“传统发酵工艺赋能美食”为使命，期待与餐饮企业、渠道
商、连锁品牌等伙伴携手，共同打造区域性特色调味产品，抢占市场先机!
—— 宣传片 ——
巴蜀辣韵 · 东方酵主
巴蜀辣韵 · 火锅底料制作技艺
巴蜀辣韵 · 中餐烹饪锦标赛
巴蜀辣韵 · 中餐烹饪锦标赛
巴蜀辣韵 · 中餐烹饪锦标赛
巴蜀辣韵 · 中餐烹饪锦标赛
巴蜀辣韵 · 中餐烹饪锦标赛
巴蜀辣韵 · 中餐烹饪锦标赛
巴蜀辣韵 · 发酵人生
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发酵型火锅底料
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